This word is from the Spanish proteína.
pro·tí·na
protein
mga protína
proteins
Proteins are large biomolecules and macromolecules that comprise one or more long chains of amino acid residues.
Proteins perform a vast array of functions within organisms, including catalysing metabolic reactions, DNA replication, responding to stimuli, providing structure to cells and organisms, and transporting molecules from one location to another.
Proteins differ from one another primarily in their sequence of amino acids, which is dictated by the nucleotide sequence of their genes, and which usually results in protein folding into a specific 3D structure that determines its activity.
KAHULUGAN SA TAGALOG
protína: sustansiyang organiko na nagtataglay ng nitrogen, carbon, oxygen, at iba pang napakahalagang bahagi ng pagkain
Ang mga protina ay malalaking mga molekula na yari sa maliliit na mga yunit na tinatawag na mga asidong amino. Ginagamit ang mga ito sa paglago at pagkumpuni, gayon din ang pagpapatibay ng mga buto. Tumutulong ito na gumawa ng mga tisyu at mga sihay. Matatagpuan ito sa mga hayop, halaman, bakterya, bayrus, at sa katawan ng tao din. Halimbawa, naglalaman ng napakaraming protina ang mga kalamnan.
Ang pinakamagaling na mapagkukunan ng protinang hayop ay karne, isda, itlog, gatas, at mga produktong gatas. Karamihan sa mga protinang galing sa hayop ay kumpletong protina.
