This word is from the Spanish rizoma.
risóma
rhizome
A rhizome is a modified subterranean plant stem that sends out roots and shoots from its nodes. Rhizomes are also called creeping rootstalks.

Examples of edible rhizomes: ginger, turmeric
KAHULUGAN SA TAGALOG
risóma: ayuyáng
ayuyáng: sangang tila ugat at nakabaon sa lupa, karaniwang pahaba, tinutubuan ng ugat sa ibaba, at nagkakatalbos sa bahaging itaas
Isang halimbawa ng risomang makakain ay ang luya.
